スイートポテトクッキング♪鶏肉のチリソース風☆
10 分前
読了時間: 2分
今日のメニューは、白ごはん・鶏肉のチリソース風・温野菜サラダ（オーロラソース）・みそ汁☆
おやつは、市販菓子・スキムミルクでした☆
３・４・５歳児一人当たりの総カロリー・・・５４０kcal
今日はぺんぎん組さんのスイートポテトクッキングでした♪
お芋は保育園の芋ほり遠足の時に収穫したお芋を使っています♬
ドーーーン！！！
１本で６００ｇもするお芋♬
今年は大きくてとっても甘いお芋が作れたようです✨
園長先生すごい！！👏👏
まずは、使う道具の説明、作り方の説明をして調理開始💛
まずはピーラーを使って皮むき！
子どもとするときは、この向きでピーラーを使うと
怪我をしないですよ(^^♪
ご自宅でもお手伝いとして挑戦してみてくださいね♪
とっても上手に皮むきが出来ました♬
次は、切る！数名、
したことあるよ！一人で出来るよ！
と教えてくれましたが、お芋の硬さに苦戦💦
蒸している間に計量✨
初めてした子もいたと思います。
お芋がとっても甘いので少しの砂糖と生クリームのみ！
素材の味を生かします。
蒸したてのおいもを味見♡
これだけでも十分！！甘い✨
それでは力を込めてお芋をつぶしていきます！
体重をかけてぎゅぎゅ！
力を入れるのにプルプル震える子や
顔を真っ赤にする子( *´艸｀)
一生懸命頑張りました🌟
生クリームと砂糖も少し入れて完成✨
後は自分たちの好きな形にします❤
完成～♡
試食は屋上で行いました🎵
とっても楽しんでくれたようで良かったです♪
みんなの素敵な笑顔✨
ぺんぎん組のクッキングは今回でおしまいでした♪
保護者の皆様、エプロン等のご準備ありがとうございました！
次は、きりん組に進級してからになりますので
お楽しみに♪
栄養士 田畑
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