8月レシピ紹介☆彡
- サニーサイド保育園
- 2023年8月31日
- 読了時間: 1分
今月の人気レシピ紹介は
「おくらいりお好み焼き」です♪
【材料】約25cm2枚分
卵 1個
小麦粉 200g
水 180cc
キャベツ 150g(葉3枚ほど)
オクラ 50g(5本)
もやし 50g
豚小間切れ 200g
油 適量
お好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節・青のり・・・適量
【作り方】
①キャベツ・オクラ・もやしはみじん切り(保育園はミキサーでしています。)
②ボウルに①と卵・薄力粉・水を入れて全部混ぜる。
③油を敷いたフライパンで焼く。
④ソース類をかけて出来上がり。
苦手な子が多いオクラですが、山芋代わりに入れることで
味も全然気になりません(^^♪
ぜひお試しを☆彡
栄養士 田畑
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