今月のレシピは、お魚料理でよく食べていた「魚のパン粉焼き」を紹介します♪
【材料】（大人一人子ども１人分）
白身魚切り身 ４０ｇ３切れ
酒 少々
塩胡椒 少々
マヨネーズ 大さじ１
とろけるチーズ 好きなだけ
パン粉 適量
乾燥パセリ 適量
【作り方】
①白身魚に酒と塩胡椒をかけ、マヨネーズも塗り込み１０分ほどおく。
②とろけるチーズ→パン粉→パセリの順にのせ、鉄板に並べてオーブン予熱１８０度１５分～もしくはトースター２００度で１０分～焼く。
とっても簡単で子どもたちもよく食べていました♪
ぜひ作ってみてください(^^♪
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