ヤンニョムチキン☆彡４月のレシピ☆

今日のメニューは、白ごはん・ヤンニョムチキン・キャベツとコーンのおかか和え.すまし汁☆おやつは、ヨーグルトケーキ・スキムミルクでした☆

３・４・５歳児一人当たりの総カロリー・・・５６０kcal

とっても良く食べていました(^^♪

今日は「和風スパゲティ」

【材料】大人1人分、子ども1人分

スパゲティ　１２０ｇ

ベーコンスライス　2枚

にんにくチューブ　２ｃｍくらい

油　大さじ２

人参　５０ｇ（1/3本）

玉ねぎ　９０ｇ（1/2個）

ピーマン　４０ｇ（1個）

しめじ　３０ｇ（1/3個）

薄口醤油　大さじ１

コンソメ　小さじ１

刻みのり　適量

【作り方】

①スパゲティを茹でる。

②フライパンに油を入れ千切りにしたベーコン、にんにくを入れて炒める。

③人参、玉ねぎ、ピーマンを千切り、しめじをざく切りにし②と一緒に炒めていく。

④火が通ったら、スパゲティと煮汁を少量入れ味をつける。

⑤お皿に盛り、刻みのりをのせる。

とっても良く食べました(^^♪

栄養士　田畑