１１月人気レシピ☆彡

１１月の人気レシピを紹介します♪

「つけ揚げ」

保育園のつけ揚げはお野菜たっぷり！！

ですが、子どもたちもよく食べますよ( *´艸｀)

【材料】

甘鯛すり身（味のついているもの）２００ｇ

絹ごし豆腐　1/4（１００ｇ）

人参　1/4本

玉ねぎ　1/2個

にら　３本

【作り方】

①人参・玉ねぎを１センチくらいの長さの千切りに切る。にらも同じ長さに切る。

②ボウルにすり身・絹ごし豆腐①を入れしっかり混ぜる。

③スプーンですくって食べやすい大きさにしてから、１８０度に予熱した揚げ油で揚げて出来上がり☆

栄養士　田畑