豚納豆丼☆彡今月のレシピ☆

今日のメニューは、豚納豆丼・みそ汁・りんご☆

おやつは、市販菓子・スキムミルクでした☆

３・４・５歳児一人当たりの総カロリー・・・５３３kcal

後期食は、鶏納豆丼・みそ汁・りんご★

おやつは、市販菓子でした☆

おかわりしてとっても良く食べていました(^^)/

今月は、しゅうまい☆彡

とっても簡単でふわふわ食べやすいです☆

味がしっかり目についているので

ご飯と食べておいしいです(^^♪

【材料】３０個分

豚ひき肉　３００ｇ

片栗粉　４５ｇ（大さじ５弱）

木綿豆腐　３００ｇ（3/4丁）

コーン　４５ｇ（適量でもよい）

濃口醤油　２５㏄（大さじ１と1/2）

ごま油　１２ｃｃ（大さじ１）

塩胡椒　適量

酒　１５ｃｃ（大さじ１）

おろし生姜　３ｃｍほど

砂糖　９ｇ（大さじ１）

しゅうまいの皮　１袋３０枚入り

【作り方】

①豆腐は水けを切り、ボウルに入れてつぶす。皮以外の材料をすべて入れ、しっかり混ぜる。

②①を皮で包み、深めのフライパンまたは鍋にお皿を入れ

お皿に入らない程度に水を入れる。

③オーブンシートを敷きその中に生地を入れる。

④蓋をして中火で１０分ほど蒸す。

子どもたちにも大人気のメニューですので

ぜひ作ってみてくださいね♪

栄養士　田畑