「鶏肉のマーマレード焼き」
【材料】大人１人子ども１人分の材料
鶏もも肉 ２５０ｇ（１枚分）
☆にんにく 2.5ｇ（チューブ1ｃｍくらい）
☆生姜 2.5ｇ（チューブ1ｃｍくらい）
☆マーマレードジャム ４０ｇ（大さじ２）
☆濃口醤油 １８ｇ（大さじ１）
【作り方】
①鶏もも肉を好きな大きさに切り、袋に入れる。
②☆を①に入れ３０分ほど漬け込む。
③フライパンで焼くか、オーブン１８０度約２０分ほど焼く。（ご家庭のオーブンによって焼き時間を変更してください）
いつもおかわりがなくなるほどです♪
味付けしてから冷凍してもいいと思います(^^♪
栄養士 田畑
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