今日のメニューは、しらすの卵とじ丼・にぎやかサラダ・果物(りんご)☆
おやつは、スイートポテト・スキムミルクでした☆
3・4・5歳児一人当たりの総カロリー・・・549kcal
後期食は、しらす丼・にぎやかサラダ・果物(りんご)★
おやつは、さつま芋マッシュでした★
今日もよく食べていました♪
おかわりまで全部完食でした💛
ぱんだ組のスイートポテトクッキング♪
コロナウイルスの関係で今回がぱんだ組になって
初めてのクッキングでした( *´艸`)
遠足で収穫したさつま芋を使って
スイートポテトを作りました♪
まずは皮むきから☆彡
とっても大きなお芋!!!
子どもたちも芋ほりの時のエピソードを色々
話してくれましたよ💛
とても硬くて切りにくい💦
今回は固いものを切るので子ども包丁は使用せずに
厨房で使っている包丁を使用しました。
自分でできそうなときは
栄養士は手を放してさせてみました♪
ぱんだ組にもなると
猫の手をすることも身についてきて
とても上手でした( *´艸`)
お芋を蒸している間に計量に挑戦!!
みんなに見守られながらだったので
緊張したかもしれません☺
今回のお芋「安納芋」「シルクスイート」
の味比べ♪
2種類のお芋の見た目の違いや
味の違いを比べました(^^♪
甘くて人気だったのは安納芋でした☆
2種類の色がきれいですね~♪
さっき計量した材料とバターを入れてつぶします!!
おいしくな~れ♪
次は盛り付けとトッピング(^^)/
手でやってもいいんだよ~♪
というといろいろな形のスイートポテトが完成しました💛
アートですね~~👏💛
出来上がった後は屋上で試食💛
とってもにこにこ♪
大満足の子どもたちでした(^_-)-☆
外は少し肌寒くてあったかいスイートポテトが
とても体にしみました(^^♪
また、クッキングおたのしみにね♪
栄養士 田畑
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