さばの竜田揚げ☆彡食育💛

今日のメニューは、白ごはん・さばの竜田揚げ・温野菜サラダ(胡麻ドレッシング)・鶏団子スープ☆

おやつは、ふくれ菓子・お茶でした☆

3・4・5歳児一人当たりの総カロリー・・・509kcal

だしについての食育♪

今日は、保育園で使っているだしについて話をしました(^^)/

まずはみそ汁に使っている昆布いりこだし

昆布、いりこを触ったりにおいをかいだり、、、

実際に、だしを飲んでみると、、、ん?

「味がしな~い」「魚の匂いはするね。」

「ちょっと苦手、、、」

などなど味わっていました♪

次は、すまし汁に使っている、昆布かつおだし♪

鰹節を食べてみました(^^)/

鰹節はほかに何の料理に入ってるかな?

と聞いてみると、

「お好み焼き!」「たこ焼き!」

など答えてくれました♪


最後に、昆布かつおのだしの味見☆彡

昆布いりこだしが苦手な子がいたので

恐る恐る、、、(笑)

ですが意外とおいしかったようでした♪


汁物が大好きな子どもたち☆

これがお味噌汁・すまし汁に入っているんだということを知ったと思うので

食事で汁物が出たときに味わって飲んでほしいと思います♪


栄養士 田畑