うどんクッキング♪

今日のメニューは、白ごはん・ひじきふりかけ・けんちんうどん・果物（バナナ）☆

おやつは、市販菓子・スキムミルクでした☆

３・４・５歳児一人当たりの総カロリー・・・544kcal

前日に、作り方の説明とグループ分けを行い

今日はみんなが楽しみにしていたうどんクッキング♪

爪きれいに切ってきたよ～のポーズ( *´艸｀)笑

まずはサラサラの中力粉に触れてみよう♪

ふわふわしてて気持ちいいね～💛

こねていきます！

お水入れの助手をお願いしました☆

出来た生地はこちら♪

かった～い！！

こねるの大変だね！

うどんは踏むんだよ～～♪

みんなでふみふみ💛

ぷにぷにできもちい～～！！

一生懸命踏んでくれましたよ～☆

生地はどうかな～

みんなが踏んでくれたおかげで

とても滑らかになりました☆

３０分寝かせる間～☆

だしの味くらべ💛

まずは、昆布のみのだし

味はつけていないので、、、

おいしくな～～い！( ;∀;)笑

昆布だしに鰹節をいれます！

だしをとる間に、、、鰹節の味見♪

鰹節はおいしかったようです( *´艸｀)

「かつおっていうお魚でしょ～？」

と知っているこは教えてくれました♪

ん～～

おいしいという子もいれば

おいしくないという子も、、、子どもたちの

味覚はそれぞれですね～

最後は味付きで💛

おいしすぎて

「おかわり～～！」

という子どもたち💛

あとは食事のときね！

うどん作りのつづき～

いよいよ伸ばしていくよ～☆

みんな上手に伸ばしてくれました( *´艸｀)

力を込めて～

切っていきます♪

うどんはこの後の伸ばす作業も大変💦

もうちょっとで完成だよ～頑張れ～♪

厨房の先生たちもお手伝いに来てくれました(^^♪

やっとおわった～～！！！

麺をゆでて実食！！

もくもく食べる子どもたち♪

一生懸命作ったのでお腹が空いていたようです( *´艸｀)

たくさん作ってあったおかわりも

あっという間になくなってしまいました☆彡

たくさん作業工程がある中よく頑張りました☆

次は３月にぱんだ組の最後のクッキング！

みんなで楽しくできたらいいなと思います♪

栄養士　田畑