たのしいことがまってるよ!!

サニーサイド保育園 有限会社SawaCompany

2018.07.10

鮭の味噌マヨ焼き☆

今日のメニューは、白ごはん・鮭の味噌マヨ焼き・ひじきサラダ・すまし汁

おやつは、市販菓子・スキムミルクでした★

3歳以上児1人当たりの総カロリー・・・493kcalでした。

 

後期食は、白ごはん・白身魚の味噌煮・人参サラダ・すまし汁でした。

 

カルシウムや食物繊維を多く含むひじきのサラダは、ツナやコーンを加えて食べやすくなっています。

 

花田

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2018.07.09

メンチカツ☆

今日のメニューは、雑穀ごはん・メンチカツ・切り干し大根のサラダ・みそ汁☆

おやつは、メイプルマフィン・スキムミルクでした☆

3歳以上児1人当たりの総カロリー・・・702kcal

 

後期食は、雑穀ごはん・鶏ひき肉の野菜あんかけ・小松菜サラダ・みそ汁★

おやつは、市販菓子でした★

 

今日のメンチカツ♡大好評でした(^^♪

切干大根のサラダも数名、おかわりにくる子がいました☆

切干大根は、生の大根よりカルシウムがなんと!約23倍!!

食物繊維も約16倍と栄養素が凝縮された食材です( *´艸`)

なかなかレシピに取り入れるのは難しいかもしれませんが、

煮物を作ったときにもどし汁と一緒に入れると、

うま味成分たっぷりで美味く仕上がりますよ☆

 

栄養士 田畑

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2018.07.07

マーボー茄子丼☆

今日のメニューは、マーボー茄子丼・磯辺和え・中華風スープ・果物(オレンジ)☆

おやつは、市販菓子・スキムミルクでした☆

3歳以上児1人当たりの総カロリー・・・531kcal

 

後期食は、マーボー茄子丼・ほうれん草のお浸し・中華風スープ・果物(オレンジ)★

おやつは、市販菓子でした★

 

ナスが少し苦手な子もいたようです。

頑張って食べる姿が見られました☆

保育園では、旬の野菜を中心に

メニューを考えています。

例えば暑い夏だと

きゅうり、茄子、トマト、スイカは

水分をたくさん含んでおり

体を冷やしてくれるため体調を整えてくれます。

旬の食材を食べることで、

免疫力を高めたり、抵抗力をつけたりと

丈夫な体作りにつながっていきます。

その時期に大量に出回るため価格も安くなります。

自宅でもぜひ旬を意識して

メニューに取り入れてください(^^)/

 

栄養士 田畑

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2018.07.06

七夕の行事食☆彡

今日のメニューは、七夕そうめん・魚のコーンチーズ焼き・かぼちゃサラダ・スイカ☆

おやつは、キラキラゼリー・お茶でした☆

3歳以上児1人当たりの総カロリー・・・347kcal

 

後期食は、七夕そうめん・白身魚の彩野菜・かぼちゃマッシュ★

おやつは、キラキラゼリーでした★

 

今日はとっても夏らしいメニューで、

夏の食材(すいか・きゅうり・かぼちゃ・とまと・オクラ)

を味わってもらいました☆

スイカはとっても甘くて大人気でした♡

1階の様子♡

ゼリーもよく食べていましたよ〜☆

離乳食♡

 

食べている様子を見ているとニコニコで

こっちを見てくれました☆

 

2階の様子☆

星の型にくりぬいたかぼちゃやおくらに気づいて

声をかけてくれる子がたくさんいましたよ( *´艸`)

 

星の形のぶどうゼリーと生クリームのトッピングで

特別感があったようです( *´艸`)

何度もおかわりする姿が見られました(^^♪

 

栄養士 田畑

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2018.07.06

たなばたまつり

今日は、たなばたまつりをしました。

七夕の由来のお話は、ペープサートをよく見て、じっくり聞いていました。

由来が終わると、子どもたちが作った短冊の紹介へ。

ぺんぎん、きりん組の子どもたちは「ここをぺたってした」「びりびり破いて貼った」「お絵描きして作った」など、作った過程を、みんなの前で発表してくれました。

お願い事をお友だちに教えて、「すごいね〜」と言われ、照れる姿も😊

願い事が叶いますように☆と、笹に飾り付けも行いました。

小さい子どもたちも笹飾りを持ち、見よう見真似で笹に通そうとする姿が見られました。

大きいクラスの子どもたちは「願い事が叶いますように」と声に出して、お願いしながら飾り付けをしていました。

飾り付けして賑やかになった笹を見ながら、たなばたの歌も歌い、楽しく過ごしました。

☆みんなの願い事がかないますように☆

保育士 東

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2018.07.05

野菜と高野豆腐のうま煮☆彡

今日のメニューは、白ごはん・野菜と高野豆腐のうま煮・冬瓜スープ・果物(りんご)☆

おやつは、黒糖くずもち・麦茶でした☆

3歳以上児1人当たりの総カロリー・・・515kcal

 

後期食は、白ごはん・野菜の煮物・冬瓜スープ・果物(りんご)★

おやつは、黒糖蒸しパンでした★

 

今日は、大豆の食育で話をした高野豆腐・夏野菜の冬瓜の話を

食事の前に行いました(^^♪

高野豆腐は、覚えていなかったですが

大豆の仲間・豆腐の仲間

とすぐ答えることができました( *´艸`)

冬瓜スープが大人気で完食でした☆

おやつの、黒糖くずもちは1階の子どもたちに大人気

だったそうです☆

明日は七夕の行事食です☆美味しく食べてもらえるように

頑張りたいと思います☆

 

栄養士 田畑

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2018.07.04

鶏飯★

今日のメニューは、鶏飯・白和え・果物(バナナ)☆彡

おやつは、サーターアンダギー・スキムミルクでした☆

3歳以上児1人当たりの総カロリー・・・545kcal

 

後期食は、鶏飯・白和え・果物(バナナ)★

おやつは、市販菓子でした★

 

鶏飯が人気で白和えも好きな子は

たくさんおかわりしていました☆

 

栄養士 田畑

 

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2018.07.02

鶏肉のレモン煮☆

今日のメニューは、雑穀ごはん・鶏肉のレモン煮・温野菜サラダ・みそ汁☆

おやつは、小豆蒸しパン・お茶でした☆

3歳以上児1人当たりの総カロリー・・・503kcal

        

 

後期食は、雑穀ごはん・鶏団子の野菜煮・みそ汁★

おやつは、小豆蒸しパンでした★

 

鶏肉のレモン煮は、照り焼きチキンのようで

よく食べていました☆

さっぱりしていてとても美味しいですよ( *´艸`)

 

花田

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2018.07.02

ししゃものフライ

今日のメニューは、白ごはん・ししゃもフライ・シャキシャキサラダ・田舎風スープ☆

おやつは、市販菓子・スキムミルクでした☆

3歳以上児1人当たりの総カロリー・・・471kcal

 

後期食は、白ごはん・白身魚の柔らかに・シャキシャキサラダ・田舎風スープ☆

 

ししゃもは少し苦手な子が多いですが、

頑張って食べる姿が見られました☆

最近、M先生がおかわりのごはんをラップで

具入りおにぎりを作ってくれ、

子どもたちはすごく喜んで

おかわりに来てくれます( *´艸`)

工夫すればたくさんおかわりに来てくれたので

保育士の子どもたちを引き付ける力はすごいと思いました☆彡

栄養士も子どもたちが興味を持てる食育を

頑張りたいと思います(^^♪

 

栄養士 田畑

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2018.06.30

ジャージャー麺☆

今日のメニューは、ジャージャー麺・ちくわの磯辺揚げ・みそ汁・果物(バナナ)☆

おやつは、市販菓子・スキムミルクでした☆

3歳以上児1人当たりの総カロリー・・・450kcal

 

後期食は、ジャージャー麺・みそ汁・バナナ★

おやつは、市販菓子でした★

 

明日から7月です(^^♪

7月も、七夕やそうめん流し・夏野菜の食育など♡

楽しい食育や行事食を提供したいと思っています( *´艸`)

毎日元気に登園できるように

体調管理に十分気を付けてくださいね(^^)/

 

栄養士 田畑

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